| 海鲜菇茄汁咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 623克 | 海鲜菇茄汁咖喱饭热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于有氧拳击操36分钟消耗的热量...600 | |||||
海鲜菇茄汁咖喱饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
海鲜菇（100克）、番茄（1个）、芥蓝芯（80克）、米饭（1碗）、食用油（适量）、盐（3克）、清水（适量）、好侍百梦多原味咖喱（1盒）、黑芝麻（少许）
1/14. 备好食材，我家小妞不吃芦笋，所以换成芥蓝芯，也可以用甜豆或秋葵又或是豆角、西蓝花都可以，是绿色菜梗就行
2/14. 海鲜菇洗净对半切段，番茄洗净，去皮切片，用去皮刀刨去菜心表皮，洗净切粒
3/14. 烧开适量水，调入3克盐，将菜心焯熟，捞起沥干水
4/14. 海鲜菇也焯一下水，捞起备用
5/14. 准备一碗米饭和米饭造型模具，有啥模具就随意用，没有的话自己动手整形也一样
6/14. 热锅倒油，下番茄煸炒出沙，倒入2碗清水煮沸
7/14. 倒进一盒原味咖喱酱
8/14. 边煮边搅拌，煮至汤汁浓稠
9/14. 倒入焯熟的菜心粒和海鲜菇
10/14. 关火、搅拌均匀
11/14. 将米饭装进模具里，压实，扣在盘上
12/14. 舀起咖喱素菜浇在米饭旁边，米饭上面撒点黑芝麻装饰，食时拌匀即可
13/14. 成品图
14/14. 成品图
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、延缓衰老、降低胆固醇等功效；与黄瓜、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、护肤、润肠通便等功效；可与山楂、卷心菜、鲫鱼搭配；与虾、猪肝、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 海鲜菇茄汁咖喱饭热量362 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠68.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2 毫克
- 钾213 毫克