| 蒜拌野苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野苋菜 | 克 | 145千卡 | 29千卡 | 3.06克 | 0.34克 |
| 总量 | 500克 | 蒜拌野苋菜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于跑步机36分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜拌野苋菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
野苋菜（500克）、香油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、味精（适量）、芥末油（适量）、大蒜（适量）
1/11. 新采回来的野苋菜清洗干净
2/11. 锅中烧开水，焯烫苋菜
3/11. 苋菜焯好后泡凉水
4/11. 大蒜切末
5/11. 苋菜攥干水分用刀斩几下，放入容器内加入蒜末
6/11. 倒入适量白醋
7/11. 放入适量芥末油
8/11. 放入味精
9/11. 倒入适量生抽
10/11. 放入适量盐
11/11. 最后放入香油拌匀即可
食材功效信息
野苋菜的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、止痛、清利湿热等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与大花蟹、牛奶、山葵相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜拌野苋菜热量145 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.06 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠17 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾250 毫克