| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 345克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于盖屋顶278分钟消耗的热量...360 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共19个步骤
食材主料/辅料
低粉（170克）、鸡蛋（25克）、糖粉（60克）、黄油（90克）
1/19. 黄油室温25度左右自然融化
2/19. 糖粉，低筋面粉，鸡蛋
3/19. 黄油加糖粉低速打白发
4/19. 鸡蛋分三次加入，每次都打到完全融合
5/19. 分三次加为了不让油水分离
6/19. 完全融合
7/19. 筛入低筋面粉
8/19. 用手揉成面团光滑
9/19. 擀面杖擀成0.5厘米厚度的面皮
10/19. 开始做造型，好玩的时刻
11/19. 哈哈，漂亮，烤箱180预热10分钟
12/19. 把小动物都移到烤盘上，要轻轻哦
13/19. 铺好是这样子，哈哈，好看
14/19. 拿牙签扎空，可以做造型，也更容易熟哦
15/19. 烤箱中层180度20分钟
16/19. 拿掉锡纸放凉
17/19. 来个比翼鸟，哈哈
18/19. 再来一组
19/19. 密封装盒吧
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与干贝、海虾、小米搭配；与豆奶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量1670 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克