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三红鲫鱼豆腐汤

三红鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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三红鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1277三红鲫鱼豆腐汤热量/卡路里986千卡
冰上曲棍球 热量986千卡,相当于冰上曲棍球123分钟消耗的热量...480

三红鲫鱼豆腐汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条270克)、小西红柿(10个)、豆腐(250克)、姜(3片)、胡萝卜(半根)、枸杞(20粒)、香菜(1根)、料酒(1汤勺)
三红鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/11. 嫩豆腐,切片

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/11. 胡萝卜切片,小西红柿切4瓣

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/11. 鲫鱼,去内脏,去黑衣,不用去鱼鳞

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/11. 起油锅,把鱼两面煎一下

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/11. 依次加入姜片、锅萝卜、西红柿稍微煸一下,加入料酒

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/11. 加入没过鱼身的清水,再多出一半,不然最后就熬没了

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/11. 水开后加入豆腐,中火煮40分钟

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/11. 剩10分钟时加入枸杞,继续煮,这时汤已经很浓郁了,尝一下真鲜啊!

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/11. 成品

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解10

10/11. 来!喝一口!太香了!停不下来!

三红鲫鱼豆腐汤的做法图解11

11/11. 留了一小碗汤,明天肯定会变成冻儿

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、明目益智、美容抗皱等功效;可与薄荷、黑木耳、枸杞子搭配;与猪肝、芥末、芥菜相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有美容、润肠通便、清热生津等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与猪肝、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺健肤、治疗高血压等功效;可与姜、芸豆 、鲫鱼 搭配;与竹笋、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱散寒邪、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、增强免疫力等功效;可与香菜、莴笋、卷心菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三红鲫鱼豆腐汤热量986 千卡
  • 脂肪8.99 克
  • 蛋白质44.5 克
  • 碳水化合物118.51 克
  • 845.4 毫克
  • 374 毫克
  • 10.48 毫克
  • 1328 毫克

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