菠萝蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 1109克 | 菠萝蛋炒饭热量/卡路里883千卡 | |||
热量883千卡,相当于抽烟883分钟消耗的热量...60 |
1/19. 准备好做炒饭需要的材料
2/19. 菠萝按照3:1比例切成2瓣
3/19. 在菠萝里划小格子,不要把底部划破了
4/19. 用小勺子把菠萝肉挖出来
5/19. 菠萝肉泡用盐水泡一下去除涩味
6/19. 胡萝卜,莴苣,红椒,火腿肠切丁
7/19. 菠萝肉切成丁
8/19. 鸡蛋打散备用
9/19. 用不粘锅把鸡蛋煎到9分熟
10/19. 把鸡蛋饼划拉成小颗粒,盛出备用
11/19. 锅里放入少量油翻炒一下蔬菜丁和火腿肠丁
12/19. 锅里加入鸡蛋块翻炒均匀
13/19. 加入白米饭
14/19. 继续翻炒均匀
15/19. 加入菠萝肉丁,菠萝不要炒太久,会出水
16/19. 所有食材混合均匀,关火
17/19. 把菠萝蛋炒饭盛到挖空的菠萝碗里,开吃咯
18/19. 没用完的菠萝肉可以打成菠萝汁,很好喝的饮料
19/19. 菠萝汁搭配蛋炒饭,好吃又解腻
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、去油腻、促进消化等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效;可与小米、北极虾、韭菜搭配;与鹅、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效;可与香菇、比目鱼、西兰花搭配;与白酒、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有防癌、强壮机体、利尿通乳等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、防感冒等功效;可与北极虾、花菜、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;