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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量359黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里288千卡
打篮球 热量288千卡,相当于打篮球48分钟消耗的热量...360

黄瓜炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、鸡蛋(3个)、葱(适量)、食盐(一茶匙)、淀粉(适量)
黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 准备一根洗好的黄瓜和三个鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 黄瓜切片
葱切一点
鸡蛋打三个到碗里

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 鸡蛋搅打均匀,放一点水淀粉。
【水淀粉:淀粉加适量水】
这样会使鸡蛋爽滑,非常嫩!

黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 锅里加少许油,油开8分左右就可以把鸡蛋倒入锅中了。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 为了使鸡蛋显得多,我们可以这样一层一层炒,这个不用炒太熟,看不到鸡蛋液就可以关火了

黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 炒好的鸡蛋先放碗里

黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 在起锅炒黄瓜,放一点点油,放葱末,放黄瓜,翻炒半分钟一分钟左右

黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 加入鸡蛋 ,放上适量盐。
翻炒均匀出锅!

黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 是不是非常简单,这样一道清香营养的快手菜就做好了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、墨鱼、苹果搭配;与草莓、金桔、包菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效;可与干辣椒、牡蛎 、桂圆搭配;与消炎片、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、抗菌等功效;可与蘑菇、牛小排、膝圆牛肉搭配;与卤豆腐干、日本豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、润肠通便、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 黄瓜炒鸡蛋热量288 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质15.26 克
  • 碳水化合物97.52 克
  • 38917.9 毫克
  • 126 毫克
  • 3.08 毫克
  • 388 毫克

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