鸡汤大馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 491克 | 鸡汤大馄炖热量/卡路里1371千卡 | |||
热量1371千卡,相当于打篮球171分钟消耗的热量...480 |
1/7. 准备肉馅材料
2/7. 搅拌均匀
3/7. 把面团揉好擀好一层层叠起来
4/7. 切成方片
5/7. 包馄炖
6/7. 鸡汤提前就炖好,土鸡至少在砂锅炖两个小时。我开小火煮了三个多四个小时。因为配馄炖吃只放了盐枸杞姜片葱段
7/7. 煮馄炖,舀鸡汤,撒点葱花和鸡肉丝。完美!
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、滋润喉咙、治疗高血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、发汗解表等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;