| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 自制酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于看电影251分钟消耗的热量...60 | |||||
自制酸奶的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛奶（3瓶）、菌粉（1包）、白糖（2勺）
1/10. 备好所需用料，提前用热水烫一下制作酸奶的用具与陶瓷煲，一包菌粉配1000毫升的牛奶，我这里只做了750毫升的
2/10. 剪开一瓶牛奶倒入陶瓷煲里
3/10. 倒入一包菌粉搅拌均匀
4/10. 两勺白糖，也可以不加，根据自己各人口味，可以做好了以后加少许蜂蜜一起喝，味道也很不错的哦！
5/10. 再把剩下的两瓶牛奶，倒进去一起搅拌均匀就可以了
6/10. 启动电源按酸奶功能键7个小时15分钟就可以了
7/10. 7小时过后酸奶定型，成粘稠样就可以开吃了哦！
8/10. 看，滑滑的，很好喝，比起外面的更喜欢这无添加剂
9/10. 孩子喜欢加上一些坚果一起吃
10/10. 早餐也可以来点哦！配些小面包
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与醋、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克