炸洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 炸洋葱圈热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于肚皮舞22分钟消耗的热量...270 |
1/5. 将洋葱切成圈状,并使其单个分离。
2/5. 为了更好的挂住面糊,将所有洋葱圈的内膜撕掉。
3/5. 下面该调面糊。调面糊的比例是--5:3:3:2
5份的啤酒
3份的面粉
3份的淀粉
2个鸡蛋
啤酒、面粉、淀粉的份量按找洋葱的多少适量。一个洋葱放一个鸡蛋,以此类推。
4/5. 将面糊中放入适量的盐或是椒盐进行调味。
之后,将面糊放入冰箱饧20~30分钟。
5/5. 锅中放入油,加热至5成热后,放入裹上面糊的洋葱圈,炸制焦黄,即可出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与香椿、生菜、玉米搭配;与鹅蛋、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;