| 照烧鸡肉什锦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 43千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 293千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 310克 | 照烧鸡肉什锦饭热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于网球50分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡肉什锦饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
青豆（60克）、胡萝卜（30克）、鸡胸脯肉（220克）、五常大米（400克）、芥花油（适量）、葱（适量）、老抽（1勺）、食盐（2小勺）、照烧酱（60克）、姜（适量）
1/15. 准备好所有食材
2/15. 胡萝卜洗净切小丁备用
3/15. 鸡脯肉洗净切小丁
4/15. 调入食盐和照烧酱抓匀腌制1个小时
5/15. 将五常大米淘净备用
6/15. 锅热倒油煸香葱姜后盛出，留底油放入腌好的鸡脯肉丁
7/15. 炒至变色出汁后放入青豆、胡萝卜
8/15. 再倒入一袋照烧酱
9/15. 调入1小勺食盐和老抽炒至上色关火
10/15. 倒入电饭煲中
11/15. 加适量清水
12/15. 选择：筋道、标准、长粒米开始
13/15. 时间到
14/15. 打开电饭煲香味扑鼻
15/15. 成品图
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、西瓜、圆白菜搭配；与木瓜、水萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡肉什锦饭热量347 千卡
- 脂肪9.47 克
- 蛋白质38.74 克
- 碳水化合物18.74 克
- 钠276 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾602 毫克