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清润大补腰花汤

清润大补腰花汤的热量和减肥功效

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清润大补腰花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量446清润大补腰花汤热量/卡路里610千卡
盖屋顶 热量610千卡,相当于盖屋顶102分钟消耗的热量...360

清润大补腰花汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪腰(一个)、香菜(一把)、生姜(一小块)、盐(适量)、料酒(2勺)、橄榄油(适量)
清润大补腰花汤的做法图解1

1/8. 准备好食材,香菜切末,生姜切丝,处理过的猪腰(白膜什么的都要完全去除)冲洗干净。

清润大补腰花汤的做法图解2

2/8. 如图划出交叉线,注意轻重,不要切断就行。

清润大补腰花汤的做法图解3

3/8. 再如图切条。

清润大补腰花汤的做法图解4

4/8. 一碗清水里加一大勺盐,将切好的猪腰子放进去浸泡20-30分钟。这一步很重要~~~不要怕麻烦跳过!

清润大补腰花汤的做法图解5

5/8. 猪腰浸泡好之后,再冲洗一下,控干水分。热锅冷油,先将姜丝爆出香味,这个时间可以稍长一些,爆透爆香。

清润大补腰花汤的做法图解6

6/8. 随后加入猪腰爆炒至变色。

清润大补腰花汤的做法图解7

7/8. 立马加盐和料酒以及一大碗清水,煮至沸腾即可离火。

清润大补腰花汤的做法图解8

8/8. 沸腾时加入一大把香菜末,立即清香四溢~这就可以开吃了~沸腾后不要停留太久,沸腾离火最嫩哦~

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与银耳、木耳、核桃搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、发汗透疹、治疗感冒等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与火腿、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、镇吐等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 清润大补腰花汤热量610 千卡
  • 脂肪104.04 克
  • 蛋白质21.32 克
  • 碳水化合物53.38 克
  • 10709.2 毫克
  • 131 毫克
  • 9.68 毫克
  • 826 毫克

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