| 黑木耳香芹炒饺子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 694克 | 黑木耳香芹炒饺子皮热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于铲东西210分钟消耗的热量...360 | |||||
黑木耳香芹炒饺子皮的做法共16个步骤
食材主料/辅料
香芹（适量）、饺子皮（适量）、黑木耳（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/16. 材料：香芹
2/16. 饺子皮
3/16. 黑木耳（已泡发）
4/16. 将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
5/16. 放在案板上切成段，待用。
6/16. 将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
7/16. 放在案板上切成丝，待用。
8/16. 将饺子皮放在案板上切成宽条。
9/16. 随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。
10/16. 用凉水过凉，待用。
11/16. 烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。
12/16. 接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。
13/16. 翻炒翻炒。
14/16. 然后，加适量的盐、加适量的鸡精。
15/16. 调味炒匀，即成。
16/16. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、预防高血压等功效；可与鸭肉、羊排、红薯搭配；与醋、文蛤、虾米相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、抗肿瘤、轻身强智等功效；可与海蜇皮、鲫鱼、枣搭配；与田螺、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳香芹炒饺子皮热量1261 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质9.68 克
- 碳水化合物61.35 克
- 钠510.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克