| 双味土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 483克 | 双味土豆泥热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于跑步机278分钟消耗的热量...240 | |||||
双味土豆泥的做法共28个步骤
食材主料/辅料
1/28. 土豆削皮，清洗干净备用！
2/28. 切成薄片备用！（土豆切的越薄熟的越快！）
3/28. 水烧开后，土豆片放入蒸锅中蒸熟！（我切的很薄，蒸了15分钟就熟了！如果切的厚，就要延长蒸的时间了！）
4/28. 用筷子在土豆最厚实的地方扎一下，能够轻松扎透，就可以出锅了！
5/28. 用勺子把蒸熟的土豆片按压成泥状！
6/28. 把按压好的土豆泥分成两份！
7/28. 把其中的一份加入一勺白糖，两勺椰子粉！（没有椰子粉的可以用奶粉代替！）
8/28. 用硅胶刮刀混合均匀！
9/28. 另一份加入少许盐和胡椒粉！
10/28. 用硅胶刮刀混合均匀！
11/28. 把手彻底清洗干净后，取适量的土豆泥，揉成圆球或者椭圆球，将两种口味的土豆泥做个区别！【圆的土豆球是甜甜的椰香味儿，椭圆球是咸鲜味儿！】（也许我买的土豆品种问题，土豆泥有点儿稀，揉的过程中有点儿费劲，不过好在都揉成形状了，还不算太难看！）
12/28. 将适量的黑巧克力放进裱花袋中，隔水融化！（刚好我家裱花袋用完了，就用食品袋代替裱花袋来装巧克力了！）
13/28. 前面剪个小口，随意在土豆球上画图案。
14/28. 做好的双味土豆泥！有没有很好看啊！一个带着甜甜的椰香味儿，一个带着咸鲜味儿！满足我家几个宝宝的不同需求！
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食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、降糖降脂等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 双味土豆泥热量1113 千卡
- 脂肪59.5 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物330.39 克
- 钠10145.1 毫克
- 钙744 毫克
- 铁15.83 毫克
- 钾1664 毫克