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炒鸡详细的菠萝派

炒鸡详细的菠萝派的热量和减肥功效

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炒鸡详细的菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉496千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉58千卡389千卡0克0克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉1千卡178千卡0克0.70克
1千卡59千卡2克0克
黄油62千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖粉39千卡389千卡0克0克
总量368.5炒鸡详细的菠萝派热量/卡路里1427千卡
变式平板支撑 热量1427千卡,相当于变式平板支撑204分钟消耗的热量...420

炒鸡详细的菠萝派的做法共24个步骤

食材主料/辅料

派皮:(适量)、低筋面粉(140克)、糖粉(15克)、黄油(60克)、牛奶(30克)、泡打粉(0.5克)、盐(1克)、派馅:(适量)、菠萝切碎(200克)、黄油(7克)、玉米淀粉(5粉10水兑好克)、鸡蛋(1个)、糖粉(10克)
炒鸡详细的菠萝派的做法图解1

1/24. 黄油室内软化切块放进来。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解2

2/24. 加糖粉、泡打粉、盐、低筋面粉

炒鸡详细的菠萝派的做法图解3

3/24. 用手揉搓~

炒鸡详细的菠萝派的做法图解4

4/24. 戳成玉米碎一样的渣就可以,然后加牛奶

炒鸡详细的菠萝派的做法图解5

5/24. 揉成这样,这里加了一点点蛋液。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解6

6/24. 放冰箱冷藏

炒鸡详细的菠萝派的做法图解7

7/24. 派馅儿:黄油加热。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解8

8/24. 倒菠萝粒,和糖粉翻炒。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解9

9/24. 加入兑好的玉米淀粉。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解10

10/24. 好的,就可以了。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解11

11/24. 冷藏的面团拿出来,切3分之2作为派底。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解12

12/24. 分6份大小均等的面团,擀面杖压圆。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解13

13/24. 放在蛋挞盒里面,木有买派模具。嘻嘻。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解14

14/24. 叉子戳洞防止膨胀,牙签也行。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解15

15/24. 酱紫。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解16

16/24. 六个都好了。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解17

17/24. 加馅儿。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解18

18/24. 也可以多加一点。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解19

19/24. 开始做派面上的,擀面杖擀薄,切成长方形。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解20

20/24. 切条儿

炒鸡详细的菠萝派的做法图解21

21/24. 编织看图。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解22

22/24. 可以刷蛋液啦。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解23

23/24. 为了色泽好看,可以刷多点。我烤箱温度高,没有按照200度15分钟。我烤箱180度15分钟。就可以啦。

炒鸡详细的菠萝派的做法图解24

24/24. 当当当当

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、润肠等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠萝、西兰花、菜花相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 炒鸡详细的菠萝派热量1427 千卡
  • 脂肪210.91 克
  • 蛋白质34.77 克
  • 碳水化合物417.06 克
  • 10302.1 毫克
  • 466 毫克
  • 10 毫克
  • 347 毫克

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