牛大力土茯苓猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土茯苓 | 克 | 422千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
牛大力 | 克 | 35千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.2克 |
猪骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
赤小豆 | 克 | 227千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 993克 | 牛大力土茯苓猪骨汤热量/卡路里1932千卡 | |||
热量1932千卡,相当于砌砖276分钟消耗的热量...420 |
1/7. 土茯苓和牛大力洗净,土茯苓已请档主去外皮,牛大力用力刮下外皮
2/7. 土茯苓用刀剁小块
3/7. 赤小豆,云芩,蜜枣洗净
4/7. 猪骨焯水洗净
5/7. 瓦煲里将2.5升水煲沸,加入上述所有材料,开始20分钟中大火煲,转中小火继续煲1小时即可。
6/7. 汤很甘甜
7/7. 成品
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有除湿、通利关节、清热除湿等功效;可与牛大力搭配;
牛大力的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强壮筋骨、润肺、滋补肝肾等功效;可与鸡肉、猪骨、五指毛桃搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、润肠胃、增强骨髓造血功能等功效;可与醋、茶树菇、脆山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利小便、健胃、消暑等功效;可与鲢鱼、南瓜、冬瓜搭配;与鲤鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、宁心安神、滋补等功效;可与板栗、大葱、鹿茸搭配;与黄瓜、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;