| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 508克 | 椰蓉面包热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于桑拿371分钟消耗的热量...240 | |||||
椰蓉面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（210克）、水（120克）、蛋液（25克）、白糖（25克）、黄油（25克）、盐（3克）、酵母（3克）、椰蓉馅料:椰蓉（少量60克）、黄油（25克）、糖粉（25克）、蛋液（25克）、牛奶（25克）
1/6. 先按配方混合揉出膜！
2/6. 发酵后摊开排气
3/6. 松驰
4/6. 二次发酵
5/6. 上烤箱
6/6. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与菠菜、青椒、基围虾搭配；与红薯、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰蓉面包热量1483 千卡
- 脂肪218.46 克
- 蛋白质50.31 克
- 碳水化合物293.9 克
- 钠10418.2 毫克
- 钙509 毫克
- 铁8.39 毫克
- 钾638 毫克