| 炝拌黑豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆苗 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 炝拌黑豆苗热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于写作业326分钟消耗的热量...108 | |||||
炝拌黑豆苗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆苗（300克）、花椒（20粒）、红尖椒（3个）、盐（少许）、葱花（少许）
1/5. 准备食材。
2/5. 勺内放入清水烧开。
3/5. 将黑豆芽放入开水中焯烫一下。
4/5. 捞出豆芽，倒掉水，倒入少许油，油温升高时放入葱末和花椒爆香。
5/5. 将爆香的热油过滤，倒在豆芽上，放入少盐，和红椒碎拌匀即可。
食材功效信息
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋肾补肾、美白养肤、延年益寿等功效；可与海虾、基围虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、增加食欲、杀虫解毒等功效；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炝拌黑豆苗热量587 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠10083 毫克
- 钙710 毫克
- 铁16.9 毫克
- 钾1164 毫克