| 糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 523克 | 糯米鸡热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于念书852分钟消耗的热量...88 | |||||
糯米鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、鸡肉（12片）、虾米（2汤匙）、冬菇（4朵）、腊肠（1条）、黑酱油（1/2汤匙）、白糖（1 汤匙）、蚝油（1汤匙）、盐（1/2茶匙）、水（300毫升）、麻油（1茶匙）
1/9. 把所有材料预备好。
2/9. 糯米浸好了滤干和全部材料（A）腌 1小时。
3/9. 将全部馅料（B）切好备用。
4/9. 将调味料（C）调均好
5/9. 将全部馅料（３)和（４)的调味料一起加入拌均匀，
6/9. 至少腌制30分钟。
7/9. 先将腌制好的馅料排放在已抹油的4个小碗里。
8/9. 再将（２）的糯米平衡地放入，然后才把水平分到各小碗里。（水盖过糯米就对了）
9/9. 大火蒸50分钟或至熟即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与莲藕、桑葚、枣搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚填精、调月经等功效；可与栗子、油菜、板栗搭配；与鲤鱼、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米鸡热量1249 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物82.4 克
- 钠86 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾416 毫克