| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于画画50分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、青辣椒（各1个）、大蒜（2瓣）、陈醋（3勺）、辣椒油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 土豆切成丝后用水冲洗两遍；
3/9. 烧热锅， 倒入适量的辣椒油， 下入蒜丝爆香；
4/9. 再加入青红椒丝翻炒；
5/9. 翻炒几下后加入土豆丝进去翻炒；
6/9. 这时第一次加入陈醋进去；
7/9. 继续翻炒几下， 加入盐调味；
8/9. 出锅前再顺着锅边溜点醋下去， 翻炒均匀即可盛入盘中。
9/9. 端上桌了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、减肥等功效；可与豆角、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克