西红柿炒蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 643克 | 西红柿炒蛋疙瘩汤热量/卡路里1280千卡 | |||
热量1280千卡,相当于打字853分钟消耗的热量...90 |
1/8. 基本材料
2/8. 一勺满满的面粉,缓缓倒入小半勺凉白开,一直向一个方向搅拌。
3/8. 这就是成品了!成小小的块状
4/8. 之后西红柿切小块,鸡蛋打散
5/8. 锅里放少许油,烧至6成热。西红柿中火炒至软化,加入一点(1克)盐
6/8. 倒入2大碗开水,加入鸡精后,盖上盖,焖两分钟
7/8. 2分钟后,加入鸡蛋,转着圈倒入锅内,成鸡蛋花状,鸡蛋烧开就行了
8/8. 噔噔噔~完成???
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、护肤等功效;可与鲫鱼、茭白、西兰花搭配;与猪肝、红薯、香菇相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与干贝、玉米、苋菜搭配;与菠萝、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;