浪漫樱花鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
总量 | 587克 | 浪漫樱花鸡蛋糕热量/卡路里1482千卡 | |||
热量1482千卡,相当于开车741分钟消耗的热量...120 |
1/16. 食材准备。称量食材之前我们烧一壶水备用。樱花因为用水泡着就没入镜。
2/16. 鸡蛋,蛋黄,糖,加入打蛋盆里拌均匀。
3/16. 坐一盆温热的水打发全蛋,打蛋器高速打发。
提起打蛋头蛋液滴落在蛋糊上,写字不易消失即可。
4/16. 筛入低粉。用刮刀迅速拌匀,不要太过用力。
5/16. 倒入玉米油拌均匀。做完这一步烤箱预热180度十分钟。
6/16. 拌均匀的面糊装入裱花袋。
7/16. 模具上放好蛋糕纸托。裱花袋剪个小口,把面糊挤入纸托里,挤一下部分即可。
8/16. 放入豆沙。
9/16. 再挤入面糊盖住豆沙,表面装饰芝麻,樱花轻轻放在面糊上。拿起模具,轻震几下。
10/16. 放入烤箱中层。
11/16. 180度25分钟。
12/16. 美美哒蛋糕出炉了~
13/16. 樱花三月。嘿嘿。
14/16. 甚是喜欢。
15/16. 你来一个不???
16/16. 嘿嘿~再来一张。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、荠菜、黄豆搭配;与鹅、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、护视力、防细菌感染等功效;可与香椿、明虾、圆生菜搭配;与豆奶、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;