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南瓜素馅烧卖

南瓜素馅烧卖的热量和减肥功效

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南瓜素馅烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜泥42千卡28千卡0.81克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量324南瓜素馅烧卖热量/卡路里180千卡
有氧操 热量180千卡,相当于有氧操39分钟消耗的热量...280

南瓜素馅烧卖的做法共15个步骤

食材主料/辅料

南瓜泥(150克)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(半个)、面粉(250克)、香菇(8朵)、香菜(50克)、生抽(适量)、蚝油(适量)
南瓜素馅烧卖的做法图解1

1/15. 蒸熟的南瓜压成泥

南瓜素馅烧卖的做法图解2

2/15. 加面粉和成面团盖盖饧30分钟

南瓜素馅烧卖的做法图解3

3/15. 滑炒鸡蛋

南瓜素馅烧卖的做法图解4

4/15. 香菇、香菜、胡萝卜分别切末

南瓜素馅烧卖的做法图解5

5/15. 接着倒入鸡蛋锅里

南瓜素馅烧卖的做法图解6

6/15. 加耗油、生抽翻炒均匀

南瓜素馅烧卖的做法图解7

7/15. 倒入剩米饭

南瓜素馅烧卖的做法图解8

8/15. 翻炒均匀馅料就做好了

南瓜素馅烧卖的做法图解9

9/15. 饧好的面团切成小剂子按扁

南瓜素馅烧卖的做法图解10

10/15. 擀成饺子皮

南瓜素馅烧卖的做法图解11

11/15. 放上馅料包起来

南瓜素馅烧卖的做法图解12

12/15. 依次做完

南瓜素馅烧卖的做法图解13

13/15. 胡萝卜切片放到蒸锅里

南瓜素馅烧卖的做法图解14

14/15. 把烧卖生胚放在胡萝卜片上

南瓜素馅烧卖的做法图解15

15/15. 中火蒸10分钟即可

食材功效信息

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、芦荟搭配;与羊排、木瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效;可与韭菜、桂圆、荠菜搭配;与鹅肉、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、利尿等功效;可与香菜、黄豆、蜂蜜搭配;与茼蒿、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜素馅烧卖热量180 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.37 克
  • 碳水化合物15.25 克
  • 147 毫克
  • 80 毫克
  • 2.07 毫克
  • 323 毫克

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