黑椒烘土豆片的热量和减肥功效

1/18. 准备工作，中间那是黑胡椒粉，还是远路的，上个月去英国的时候带来的，味道很醇正，大家做的时候就用咱们在超市里买的普通的就可以，也可以用研磨碎的胡椒粒

2/18. 食盐一勺

3/18. 黑胡椒粉两勺

4/18. 食盐和黑胡椒粉1:2的比例混合均匀

5/18. 土豆用波纹刀切成波浪片，如果没有波纹刀就用咱家普通的菜刀切片或者用蔬菜擦片器都可以

6/18. 切好的波浪片

7/18. 切好的土豆片放在清水中冲洗掉残留在切面的淀粉

8/18. 把切好的土豆片用厨房纸或者细纱布擦干水分

9/18. 擦干水分后的土豆片用细毛刷均匀的刷上一层植物油

10/18. 撒上胡椒粉和盐调制好的混合调料

11/18. 然后把土豆翻面

12/18. 重复上述操作

13/18. 烤盘铺锡纸

14/18. 把调料处理过的土豆皮片摆放在烤盘上

15/18. 摆放好的土豆片（摆放土豆片的时候一定要注意，需要注意的内容下面有详解）

16/18. 烤箱预热180度，上下火，大约烤20分钟（烤的时候注意观察，土豆片变色就可以了，不同的烤箱火力也不同，可以根据自家的烤箱的情况适当的调整烤制时间）

17/18. 刚出烤箱的薯片