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肉酱千层面

肉酱千层面的热量和减肥功效

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肉酱千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
花生油266千卡886千卡0克100克
总量1075肉酱千层面热量/卡路里2375千卡
种草 热量2375千卡,相当于种草950分钟消耗的热量...150

肉酱千层面的做法共17个步骤

食材主料/辅料

肉末(200克)、洋葱(半个)、番茄(半个)、饺子皮(8张)、花生油(30克)、盐(4克)、胡椒粉(3克)、番茄酱(15克)、生抽(5克)、黑胡椒(5克)、罗勒碎(3克)
肉酱千层面的做法图解1

1/17. 把肉末、盐、胡椒粉、生抽混合均匀备用;

肉酱千层面的做法图解2

2/17. 洋葱、番茄切成小丁

肉酱千层面的做法图解3

3/17. 取锅烧热油

肉酱千层面的做法图解4

4/17. 饺子皮放入炸脆

肉酱千层面的做法图解5

5/17. 炸至金黄有鼓包翻面,炸透后捞起沥油

肉酱千层面的做法图解6

6/17. 把饺子皮都炸好

肉酱千层面的做法图解7

7/17. 炸饺子皮的油倒出一半,锅里炒洋葱丁

肉酱千层面的做法图解8

8/17. 炒至7成熟放入肉末翻炒

肉酱千层面的做法图解9

9/17. 再放入番茄丁,炒软

肉酱千层面的做法图解10

10/17. 倒入番茄酱、黑胡椒

肉酱千层面的做法图解11

11/17. 翻炒至糊状

肉酱千层面的做法图解12

12/17. 此时烤箱预热至上下火200°

肉酱千层面的做法图解13

13/17. 在模具里面按两片饺子皮、一层肉酱、一层马苏里拉芝士这样叠起,表面撒上罗勒碎

肉酱千层面的做法图解14

14/17. 再放入烤箱中层烘烤至芝士融化、表面金黄即可

肉酱千层面的做法图解15

15/17. 成品图

肉酱千层面的做法图解16

16/17. 成品图

肉酱千层面的做法图解17

17/17. 成品图

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、补钙等功效;可与小白菜、冬笋、洋葱搭配;与香菜、鸭梨、红螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、延缓衰老等功效;可与猪肉、苹果、苦瓜搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肠通便、健胃消食等功效;可与菜花、茭白、三文鱼搭配;与冰棍、青鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、养阴补虚、健脾等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有增强记忆、润肺、抗老化等功效;

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营养信息

  • 肉酱千层面热量2375 千卡
  • 脂肪132.3 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物65.24 克
  • 498 毫克
  • 56 毫克
  • 3.11 毫克
  • 472 毫克

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