| 糖渍金桔蜜饯儿＆两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 413千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 278千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1054克 | 糖渍金桔蜜饯儿＆两吃热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于有氧运动139分钟消耗的热量...350 | |||||
糖渍金桔蜜饯儿＆两吃的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金桔（750克）、冰糖（70克）、绵白糖（30克）、矿泉水（300毫升）
1/11. 准备金橘、冰糖、绵白糖、水
2/11. 金橘洗干净用盐水泡20分钟
3/11. 在金橘侧面切4-5条口，用大拇指用力挤压
4/11. 然后用牙签把里面的籽挑出来
5/11. 把金橘倒进砂锅里，加入水、冰糖、绵白糖，大火煮开换小火煮10分钟，
6/11. 再用中大火煮至剩下很少的糖浆即可
7/11. 把一半煮好的金橘重新用勺子压成花形，放烤箱中层180烤15-20分钟，压的时候勺子要蘸点凉水不然会粘上不好弄
8/11. 中间得挪地方不要让金橘粘到胡的糖浆
9/11. 糖渍金桔成品图1
这个可以直接吃，也可以沏水喝
10/11. 糖渍金桔成品图2
11/11. 烤好的金橘蜜饯儿，可以享用啦！
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防慢性病、化痰、开胃生津等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与香蕉、石榴、梨搭配；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖渍金桔蜜饯儿＆两吃热量812 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物211.9 克
- 钠7.7 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾147 毫克