| 香酥脆燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 210克 | 香酥脆燕麦饼干热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于骑自行车131分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥脆燕麦饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、即使麦片（90克）、配方奶/牛奶（45克）、糖粉（30克）、椰蓉（20克）、全蛋液（20克）、玉米油（50克）、小苏打（2克）
1/11. 准备食材
2/11. 植物油倒入一个稍大的盆里
加入糖粉搅打均匀
3/11. 加入鸡蛋液、牛奶搅打均匀
4/11. 低粉、糖粉、椰蓉、小苏打混合倒入
再加入麦片
5/11. 揉成面团
6/11. 分成15g左右大小的小剂子
7/11. 放手心里
搓圆。按扁
PS：尽量按薄一点；
8/11. 烤盘铺上油纸
均匀的摆在烤盘上
静置15分钟
9/11. 烤箱提前预热
上下火150度30分钟左右
TIPS：烤箱温度时间仅供参考
每个烤箱存在温差，请根据自家烤箱来调整时间和温度；
10/11. 成品图①
11/11. 成品图②
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、补充营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与香椿、茼蒿、干辣椒搭配；与兔肉、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；
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营养信息
- 香酥脆燕麦饼干热量1050 千卡
- 脂肪178.48 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物204.59 克
- 钠171.9 毫克
- 钙84 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾709 毫克