快手疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 701克 | 快手疙瘩汤热量/卡路里1286千卡 | |||
热量1286千卡,相当于有氧运动220分钟消耗的热量...350 |
1/16. 主要食材
2/16. 清水烧开。
3/16. 西红柿切丁。
4/16. 放入开水中煮三分钟。
5/16. 在面中加入少许盐。
6/16. 面中倒入清水。
7/16. 用筷子轻搅出絮。
8/16. 注意不要搅成一个面团,而是面絮。
9/16. 用筷子挑斗入锅。
10/16. 有些干面粉也不要紧,这会使疙瘩汤更加粘稠,入锅不喜欢粘稠,再加点水搅成絮就行了。
11/16. 打入一个全蛋。
12/16. 快速搅散,小火煮三分钟就可以关火了。
13/16. 小葱切碎放入碗中。
14/16. 加入盐、醋、生抽和香油拌匀倒入煮好的疙瘩汤中就做好了。
15/16. 盛碗里,香味扑面而来!
16/16. 成品图。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、西兰花、茭白搭配;与虾、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效;可与小米、香椿、干贝搭配;与田鸡、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;