| 猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 940克 | 猪肉韭菜饺子热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡，相当于帆船运动519分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉韭菜饺子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（500克）、韭菜（300克）、淀粉（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、料酒（2瓶盖）、食盐（适量）、饺子皮（按量）、清油（少许）、姜（适量）
1/2. 清洗肉将肉剁碎韭菜切碎加入姜末、淀粉、酱油、耗油、料酒、食盐、加几滴清油拌匀搁置二十分钟。（加清油为了提香）
2/2. 饺子形状自定，包好即可下锅（滚水）煮，待饺子浮上水面再煮3-5分钟。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、行气理血、补肾温阳等功效；可与墨鱼、猪血、基围虾搭配；与牛里脊、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治便秘等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、促消化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉韭菜饺子热量1558 千卡
- 脂肪19.5 克
- 蛋白质35.299999 克
- 碳水化合物219.38 克
- 钠7621.9 毫克
- 钙393 毫克
- 铁13.95 毫克
- 钾1153 毫克