| 干炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 785克 | 干炸带鱼热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡，相当于足球234分钟消耗的热量...420 | |||||
干炸带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、盐（适量）、面粉（适量）
1/4. 带鱼切段双面打花刀这样更好入味儿加适量盐拌匀腌制十分钟
2/4. 入锅前粘干面粉大火炸至定型在翻面
3/4. 定型后转小火我又炸了两片自制腊肉
4/4. 炸至两面金黄出锅
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、预防癌症、降血脂等功效；可与香菇、豆腐丝、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸带鱼热量1641 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠10194.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾290 毫克