| 过家家巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 260克 | 过家家巧克力饼干热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于打鼓196分钟消耗的热量...240 | |||||
过家家巧克力饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、糖粉（40克）、可可粉（20克）
1/10. 准备好所有材料。
2/10. 黄油室温软化后，加入盐、糖粉一起打发。
3/10. 加入鸡蛋继续打发。
4/10. 加入低筋面粉和可可粉。
5/10. 用刮刀翻拌。
6/10. 用模具添好。
7/10. 预热180度，15分钟。
8/10. 烤也一样。
9/10. 成品。
10/10. 晒一张。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与丝瓜、黄豆、小米面搭配；与地瓜、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 过家家巧克力饼干热量786 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质44.86 克
- 碳水化合物247.69 克
- 钠10199 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾510 毫克