燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
即食麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
总量 | 394克 | 燕麦饼干热量/卡路里1618千卡 | |||
热量1618千卡,相当于打字1079分钟消耗的热量...90 |
1/13. 准备食材;
2/13. 1个鸡蛋磕入稍大的盆里,搅打均匀;
3/13. 加入色拉油搅打均匀;
4/13. 加入牛奶搅打至完全融合;
5/13. 燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀;
6/13. 拌好的燕麦倒入鸡蛋液里,再筛入低粉,和成面团;
7/13. 放入硅胶垫上,用擀面杖擀成0.2厘米的薄片;
TIPS1:一定要擀薄一点,烤出的饼干才会脆脆的好吃;另外燕麦面团会比较粘手,所以一定要放硅胶垫或塑料砧板上操作,如果没有硅胶垫,就直接分成大小一样的面团,搓成圆然后按扁就可以了;
8/13. 用模具刻出各种可爱的图案;
PS:模具没有那么锋利,所以刻出会有毛边,建议用比较锋利的模具或是薄的的模具来压;
9/13. 或者分成大小一致的面团,搓圆按扁;
10/13. 烤盘铺上一层硅油纸,均匀的摆在烤盘上;
11/13. 烤箱预热,上下火150度20-25分钟左右。
TIPS2:每个烤箱温度有差异,要根据自己烤箱来调整时间与温度;
12/13. 出炉了▼
13/13. 撰写制作步骤
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、青椒、西红柿搭配;与味精、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与金桔、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;