| 低卡粗粮石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 646克 | 低卡粗粮石锅拌饭热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于打篮球108分钟消耗的热量...480 | |||||
低卡粗粮石锅拌饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、西葫芦（适量）、西兰花（适量）、绿叶菜（适量）、韩式辣酱（1勺）、食用油（少许）、燕麦米饭（一碗）、肉类（100克）
1/10. 蔬菜切配清洗干净
2/10. 牛排煎熟，我用的电饼铛，双面的非常方便，还不用油～换成鸡胸肉或者其它肉类都是没问题的
3/10. 蔬菜分别焯水，在锅内倒一碗水，滴几滴油，水开后分别放入蔬菜焯水2-3min不等。（嫌麻烦也可以一起焯水）
4/10. 取一石锅，底部倒少许油抹匀
5/10. 一碗燕麦米饭（约170g）松松压一下，放天然气灶上加热6-10min
6/10. 依次铺上刚才焯过水的蔬菜
7/10. 最后中间放上一大勺拌饭辣酱
8/10. 就可以开吃啦
9/10. 这个锅巴还是非常阔以的！
10/10. 我们家用的是这款拌饭辣酱
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效；可与草鱼、豆浆、西瓜搭配；与柠檬、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、消肿散结、减肥等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效；可与胡萝卜、鸡肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、冠心病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 低卡粗粮石锅拌饭热量861 千卡
- 脂肪102.78 克
- 蛋白质11.11 克
- 碳水化合物54.78 克
- 钠2946 毫克
- 钙87 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾490 毫克