| 白菜菌菇粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 766克 | 白菜菌菇粉丝汤热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于开货车132分钟消耗的热量...390 | |||||
白菜菌菇粉丝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、龙口粉丝（适量）、平菇（适量）、耳菇（适量）、百叶包（荠菜木耳冬笋馅）（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 提前20分钟左右用清水换个龙口粉丝泡软，备用。
2/6. 将白菜、平菇、耳菇洗净厚切段。热油锅，倒入翻炒。
3/6. 将百叶包放入锅内。百叶包是之前做好的。馅是荠菜木耳冬笋。
4/6. 加水烧开后，把粉丝放进去。
5/6. 加黑胡椒（按个人口味，可不加），再烧开2次。
6/6. 完成。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与排骨、鸭腿、虾皮搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、预防便秘、养颜等功效；可与西兰花、韭黄、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、预防高血压、止血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 白菜菌菇粉丝汤热量859 千卡
- 脂肪104.46 克
- 蛋白质11.54 克
- 碳水化合物33.24 克
- 钠11268.3 毫克
- 钙178 毫克
- 铁6.39 毫克
- 钾777 毫克