大连特色煎饼的热量和减肥功效

1/21. 所需食材

2/21. 这是买现成，先做的煎饼皮

3/21. 先把萝卜茶成丝

4/21. 锅里加水，把萝卜，放进去，煮半个多小时，期间来回翻动，烂糊，煮熟为止

5/21. 把蚬子生扩，留着备用

6/21. 粉条用热水烫上，切断

7/21. 肉切丁，我用的是猪头肉，跟新鲜肉，混合的，姜，葱切沫

8/21. 锅里放比平时炒菜多的油

9/21. 放进葱姜炒香

10/21. 放入肉丁，翻炒，炒的时候，加点五香粉，知道肉完全炒熟为止

11/21. 把萝卜，过凉水，凉透了，拧干水分备用

12/21. 把萝卜丝，倒进锅里，我半道换了一个大锅，菜太多了，翻炒

13/21. 再放入粉条

14/21. 先把蚬子烫倒进去，加水烧开，就跟平时炒菜一样

15/21. 超好后根据自己的口味，加适量的盐鸡精，散上香菜，撑出备用，菜一定要炒的一点汤都没有

16/21. 拿出煎饼皮，上面放上适量的菜

17/21. 给菜抱起来，

18/21. 拿出平底锅，里面放油，把卷好的煎饼放进去

19/21. 煎两面金黄，拿出

20/21. 一道外酥里嫩的，大连美味，煎饼就做好了，