| 黄粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 7820千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄糖 | 克 | 11400千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 橘红 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 6.60克 | 1.70克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄豆 | 克 | 3450千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 6210克 | 黄粑热量/卡路里23486千卡 | |||
 热量23486千卡，相当于游泳2349分钟消耗的热量...600 | |||||
黄粑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米??（5000克）、大米（2000克）、黄糖（3000克）、橘红（10克）、白糖（200克）、黄粑叶子（4000克）、黄豆（1000克）
1/8. 把黄糖 白糖 （黄豆打成汁 辅料机就可以）黄豆汁 放在锅中一起煮 糖全部煮化即可
2/8. 把糯米 大米闷成米饭 把米饭倒入煮好糖水中
3/8. 搅拌匀
4/8. 黄粑叶用水在锅中煮下 晾凉
5/8. 准备绳子 捆黄粑用
6/8. 开包啦
7/8. 包好放锅里开蒸
8/8. 甜糯 透着黄粑叶子的清香味道 超香
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、除烦渴、润肠通便等功效；可与锁阳、荷叶、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米搭配；与牛排、竹笋、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
橘红的热量321千卡（每100克）；具有利气、消痰、散寒等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、美白护肤、增强免疫力等功效；可与燕麦片、牛蹄筋、小米搭配；与水芹菜、菠菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄粑热量23486 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质35.92 克
- 碳水化合物404.99 克
- 钠47.4 毫克
- 钙1105 毫克
- 铁55.42 毫克
- 钾1691 毫克