| 黑椒牛肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 57克 | 黑椒牛肋排热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于垒球126分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒牛肋排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肋骨（腌制过）（750克）、黄油（少许）
1/8. 网购的牛肋排，是腌制好的半成品
2/8. 提前解冻后取出，我用厨房纸巾吸干表面的水分
3/8. 把骨头剔出
4/8. 锅中加入少许黄油后，把牛肉四面都煎至金黄色
5/8. 把煎好的牛排用锡纸包好
6/8. 放入预热好的烤箱220度烤40分钟左右
7/8. 时间到打开锡纸，切片即可
8/8. 可以配上黑椒酱食用
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
