| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1308克 | 金桔酱热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于变式平板支撑110分钟消耗的热量...420 | |||||
金桔酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、白砂糖（50克）、冰糖（40克）、纯净水（200毫升）、柠檬（两三片）
1/6. 金桔放盐水浸泡两小时后洗净沥干
2/6. 去籽，一开八块，方便熬煮
3/6. 放糖搅拌均匀，放冰箱腌制一天
4/6. 这是腌制一天后的样子
5/6. 放水，放冰糖煮，水开后小火慢慢熬住果肉变透，记得要不停搅拌
6/6. 差不多煮好后放几片柠檬汁进去搅拌一会关火，放凉就可以装瓶放冰箱了。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、延缓衰老、防感冒等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、清热除火等功效；可与草莓、莼菜、五味子搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、预防心血管疾病、生津解暑等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金桔酱热量771 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物219.1 克
- 钠7.2 毫克
- 钙200 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾359 毫克