玫瑰花豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
天然酵母 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 357克 | 玫瑰花豆沙包热量/卡路里1165千卡 | |||
热量1165千卡,相当于手工活777分钟消耗的热量...90 |
1/15. 准备食材。
2/15. 将白糖和酵母放入面粉中。
3/15. 用火龙果汁活成面团。醒发1.5倍大即可。
4/15. 揉出气泡,搓成长条。
5/15. 切成均匀的等份。
6/15. 擀成比饺子皮厚的面片。
7/15. 取其中一片,划十字,切四刀,不要切到中心点。
8/15. 取豆沙馅放入正中心。
9/15. 取其中一片包住豆沙。
10/15. 依次包上第二片,第三片,第四片。
11/15. 四片包好的样子。
12/15. 整形,外翻花瓣上边缘。放入水温在30度左右的锅内静置15分钟,等待二次发酵。
13/15. 上锅蒸15分钟,装盘即可。红心火龙果和面蒸熟后会由粉色变为红色哦!
14/15. 这是南瓜糊和的面,里面是白豆沙。
15/15. 成品图。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;