| 古风阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 古风阳春面热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于郑多燕减肥操182分钟消耗的热量...360 | |||||
古风阳春面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（8勺）、清水（适量）、浓汤宝（建议猪骨或者母鸡味）（半个）、速溶蔬菜汤（最好是带油带粉的）（一份）、鸡蛋（一个）
1/15. 老样子～面粉，加水揉面。这次直接揉得硬一些
2/15. 揉面，擀片，折叠，切面。上次在基础版教过大家了。这次切得细一些
3/15. 之后再用手稍稍拉抻，让它们变得更加细长。注意不要断了。
4/15. 做锅，开了就下面～
5/15. 盖盖子，煮面。
6/15. 准备一下汤料，这是我用到的
7/15. 我的蔬菜汤是带油带粉的，三包一份。推荐这种哦。口味选你喜欢的就好了
8/15. 开锅了，面漂在水面上了，就熟了～
9/15. 关火捞出
10/15. 建议依旧过一下凉水。不然粘粘的会糗。
11/15. 刚刚煮面的汤，倒掉一半，剩下的一半，继续煮～
12/15. 加入浓汤宝和蔬菜汤料～
13/15. 窝个鸡蛋进去～窝鸡蛋应该都会吧！就是磕来了直接往开水里倒，这样出来的鸡蛋是不规则而完整的，应该有点像日本的玉子蛋？
14/15. 煮鸡蛋的空档里，撇撇沫子～
15/15. 最后把煮好的汤浇在面上，完成开吃！～我加了一个红枣，有种高汤的感觉hhh。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效；可与牡蛎 、丝瓜、海虾搭配；与糖精、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 古风阳春面热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克