| 腊梅花开蛋蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 腊梅花开蛋蒸虾热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于排球12分钟消耗的热量...480 | |||||
腊梅花开蛋蒸虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大虾仁（五个）、鸡蛋（3
3个）、酒，盐，胡椒粉，生抽（适量）、香菜，香油（适量）
1/2. 虾仁洗净，加盐，胡椒粉，酒，生抽腌制半小时。鸡蛋加盐，酒用开水搅拌上锅冷水蒸10分钟，蛋凝固后放入虾仁，再蒸10分钟。
2/2. 浇上生抽，香油，香菜。即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、青椒、紫菜搭配；与味精、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊梅花开蛋蒸虾热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克