意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利通心粉 | 克 | 846千卡 | 360千卡 | 12.5克 | 1.5克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 777克 | 意大利面热量/卡路里1967千卡 | |||
热量1967千卡,相当于打扫518分钟消耗的热量...228 |
1/6. 准备好所需食材。
2/6. 干香菇温水泡发后切丝,洋葱切丁,番茄剥皮后切丁备用,猪肉剁成猪肉糜放入适量的盐,生抽,鸡精,料酒,食用油腌制装碗备用。
3/6. 把番茄丁放入锅内煮烂后加入适量的白糖熬制成番茄酱装碗备用(如果番茄水分少可以适当加入一点水)。意粉倒入加了盐的滚水煮8分钟后捞起,用冷水冲一遍,水分控干后加入食用油搅拌好备用。
4/6. 炒锅内热油,倒入腌制好的猪肉糜小炒2分钟后倒入香菇片和洋葱丁一起翻炒至熟,然后倒入熬制好的番茄酱搅拌均匀。
5/6. 最后倒入意粉下锅翻炒2——3分钟。
6/6. 简单而又美味的意大利面便可装盘出锅了。
意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、美容等功效;可与卷心菜、西兰花、黄鱼搭配;与香菇、南瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、滋阴等功效;可与圆白菜、紫菜、大蒜搭配;与明虾、荞麦、百合相克,同食可能会引起不适;