| 炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 162克 | 炒鱼丸热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于剪指甲53分钟消耗的热量...60 | |||||
炒鱼丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烤烤酱原味（15克）、烤烤黑椒酱（15克）、葱花（半个）、鱼丸、墨鱼丸（500克）、胡萝卜（半根）、一品鲜酱油（15克）、香菜（一根）
1/5. 胡萝卜去皮切丁，圆葱切丁。香菜切段。
2/5. 各种鱼丸。
3/5. 鱼丸用水捞一下。待鱼丸漂起就可以捞出。
4/5. 锅内放油，七成热放胡萝卜和圆葱，炒香放一品鲜，之后下鱼丸，在放烤烤酱。出锅在放香菜。
5/5. 完成。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、狗肉、香菜搭配；与苹果、柠檬、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、和胃调中、温胃散寒等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与排骨、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒鱼丸热量53 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物14.21 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克