| 发财好市VS发菜蚝鼓蚊猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 发菜 | 克 | 95千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 总量 | 50克 | 发财好市VS发菜蚝鼓蚊猪手热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于漂流19分钟消耗的热量...300 | |||||
发财好市VS发菜蚝鼓蚊猪手的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪手（一只）、蚝鼓（20个）、发菜（50克）、蒜粒、姜片、葱段（适量）、油、盐、冰糖、柱侯酱、料酒（适量）、生抽、老抽、蚝油（少许）
1/6. 猪手切块飞水、蚝鼓泡发。
2/6. 姜、葱、蒜
3/6. 炒锅放少许油，放入猪手翻炒至微黄、加入料酒、葱、姜、蒜、柱侯酱适量翻炒几下，加入水至能盖住猪手，加入冰糖1小块，加入盐、生抽、老抽适量，大火烧开后转小火炆煮约30分钟。
4/6. 加入蚝鼓、蚝油少许继续炆煮10分钟左右。
5/6. 炆至猪手至自己喜欢的口感！中火收汁，加入发菜翻炒均匀，转入沙煲。
6/6. 色、香、味?
食材功效信息
发菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热、清热消滞、预防高血压等功效；可与蚝干、蚝豉、生蚝搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 发财好市VS发菜蚝鼓蚊猪手热量95 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物60.8 克
- 钠100.7 毫克
- 钙1048 毫克
- 铁85.2 毫克
- 钾217 毫克