| 猪横脷煲鸡骨草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 赤小豆 | 克 | 113千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 猪横脷煲鸡骨草热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于保龄球运动396分钟消耗的热量...180 | |||||
猪横脷煲鸡骨草的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪横脷（一条）、排骨（200克）、鸡骨草（35克）、赤小豆（35克）、蜜枣（2个）、陈皮（1/3片）、食用植物油（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡骨草用清水洗净，沥干
2/6. 赤小豆洗净 ，泡水，新会陈皮泡发;
3/6. 猪横脷以及排骨都洗净沥干，切姜三片;
4/6. 煲中煮开水，水开后下猪横脷和排骨，姜片，再次煮开时撇掉血沫;
5/6. 倒入赤小豆，陈皮和蜜枣;鸡骨草等，用煲汤模式煲约两小时;
6/6. 食用时加盐调味即可！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、润肌肤等功效；可与白菜、茄子、海带搭配；与鲫鱼、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡骨草具有利湿退黄、疏肝止痛、清热解毒等功效；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有律律液、降血脂、催乳等功效；可与鸡肉、糯米、鲢鱼搭配；与鲤鱼、羊肝、羊骨相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、宁心安神、除腥臭怪味等功效；可与牛奶、鹌鹑、黄豆搭配；与牛奶、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪横脷煲鸡骨草热量1187 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质39.8 克
- 碳水化合物149.5 克
- 钠71.8 毫克
- 钙141 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾1418 毫克