| 蜜桃苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 蜜桃苹果派热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于踢踏舞234分钟消耗的热量...288 | |||||
蜜桃苹果派的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 黄油切小块，放室温软化
2/22. 加入低筋面粉里面
3/22. 再加入细砂糖里面
4/22. 用手混合，搓成粗粉粒状
5/22. 再加入清水里面
6/22. 然后揉成面团就可以了，装进保鲜袋里，放冰箱冷藏1个小时！
7/22. 将桃子和苹果洗净削皮，切成小丁备用
8/22. 小碗里装进水和玉米淀粉，调成水淀粉备用
9/22. 锅里加黄油，保持小火，慢慢融化
10/22. 接着倒入水果丁煸炒
11/22. 炒一会后加入砂糖里面继续翻炒
12/22. 加糖后会出很多的水，不断地翻炒，水收到一半的时候加入水淀粉勾芡
13/22. 加入一点点的盐里面炒匀，就关火了
14/22. 将炒好的水果馅盛出来，放凉用！
15/22. 将冷藏好的面团取出分成2半，一半擀成面皮
16/22. 另一半擀长，再切成宽0.5cm小条
17/22. 用蛋挞模在面皮上印出一张面皮来，然后用手把边缘和底部都压好，贴在模具上
18/22. 放入水果里面，不要超过顶部
19/22. 把切好的小条，在模具上交叉的编出网格！
20/22. 编制好后，压掉边缘多余的面皮条
21/22. 将所有的做好之后，刷上一层鸡蛋液
22/22. 最后放入烤箱，185度，中层，30分钟左右，表面金黄就可以了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、抗氧化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 蜜桃苹果派热量1124 千卡
- 脂肪197.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠81 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾78 毫克