| 鸿运滚滚vs豆沙紫薯麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 350克 | 鸿运滚滚vs豆沙紫薯麻团热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于踩水130分钟消耗的热量...240 | |||||
鸿运滚滚vs豆沙紫薯麻团的做法共15个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、豆沙（150克）、熟淀粉（5克）、白芝麻（适量）
1/15. 准备原料
2/15. 紫薯洗净入蒸锅蒸熟
3/15. 蒸熟后去皮
4/15. 用勺子碾压成泥
5/15. 根据蒸熟的干湿度添加淀粉，这里我加了5g，有助于成型
6/15. 蒸熟后大概在240-250g左右，分成10等份，并团成团
7/15. 150g红豆沙馅
8/15. 分成10等份
9/15. 取一份紫薯团于掌心按扁至可以包裹住豆沙馅的大小，将豆沙馅放在上面，包裹住
10/15. 一个就做好了
11/15. 全部做好了
12/15. 把紫薯团沾上白芝麻
13/15. 边沾边轻轻转动按压，这样芝麻沾的多，特别香
14/15. 完成
15/15. 替你尝一口，微甜，不腻口……
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、强肾阳、抗癌等功效；可与猪排、牛奶、排骨搭配；与西红柿、鸡蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸿运滚滚vs豆沙紫薯麻团热量519 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质7.84 克
- 碳水化合物70 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克