| 自制拌面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 280克 | 自制拌面酱热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于马路散步116分钟消耗的热量...120 | |||||
自制拌面酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大蒜葱白切碎（适量）、猪肉糜（适量）、新鲜青辣椒切碎（适量）、干辣椒碎（适量）、袋装豆瓣酱（半碗）、辣椒粉（适量）、蚝油（一勺）、水（适量）、蒜末（适量）
1/5. 忘记拍材料了——锅里面放多点油 热了就放入猪肉糜青辣椒煎香 然后放蒜末 辣椒粉 辣椒碎 蚝油 豆瓣酱 水然后开中火看一粘稠度可以装碗 装碗之前撒芝麻就OK了
2/5. 对于辣椒的量都是看自己爱好
3/5. 加了洋葱感觉好吃
4/5. 拌匀香香辣辣
5/5. 多余的面条顺便做了花生酱拌面
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、减肥、健胃等功效；可与基围虾、茄子、羊排搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、提鲜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、预防感冒等功效；可与龙须菜、洋葱、猪肉搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制拌面酱热量233 千卡
- 脂肪22.28 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物84.15 克
- 钠924.6 毫克
- 钙884 毫克
- 铁8.47 毫克
- 钾1376 毫克