团团圆圆-藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1103克 | 团团圆圆-藕夹热量/卡路里2315千卡 | |||
热量2315千卡,相当于练武术176分钟消耗的热量...790 |
1/11. 将肉剁成肉馅
2/11. 放入葱花,生抽,盐搅拌上劲
3/11. 藕削皮洗净
4/11. 切成两片为一组,中间不要切断
5/11. 夹上肉馅
6/11. 面粉加水调成稀糊状
7/11. 将藕夹放入面糊中挂糊
8/11. 再炸至金黄即可
9/11. 取维达超韧纸巾折成莲花
10/11. 将菜叶子剪成荷叶装饰一下就好啦~
11/11. 好美好韧性~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、养血补益、益胃健脾等功效;可与虾、猪小排、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与香菇、山楂、芸豆搭配;与首乌、豆类、明虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效;可与白灵菇、菌菇、前腿牛肉搭配;与红枣、苦细叶生菜、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、止血等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;