| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 1073千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 630克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2663千卡 | |||
 热量2663千卡，相当于冰上掷石游戏666分钟消耗的热量...240 | |||||
花生牛轧糖的做法共15个步骤
食材主料/辅料
落基山棉花糖（270克）、花生碎（360克）、奶粉（200克）、黄油（70克）
1/15. 黄油切块70克
2/15. 花生我是买的现炒的，领回家自己剥壳去皮，用擀面杖碾碎块360克
3/15. 落基山棉花糖270克
4/15. 最近生病脑袋烧坏了，忘了买奶粉，只好用了娃的“口粮”
5/15. 不粘锅添小火，放入黄油块至融化
6/15. 再加入棉花糖边不停搅拌与融化的黄油融合
7/15. 加入奶粉，不停搅拌均匀，如果怕糊了也可关下火搅拌。
8/15. 最后加入花生，翻拌均匀即可。
9/15. 加入不沾金盘里，上层铺上油纸，用擀面杖擀平即可（厚度自己掌握）
10/15. 根据糖纸大小切大小均等的块状
11/15. 包层糯米纸，然后包糖纸，封口可以用封口机，如果没有可以用蜡烛或熨头发的夹板。
12/15. 成品图
13/15. 再加上洁柔可湿水面纸就完美了，嘿嘿
14/15. 成品图
15/15. 成品图
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、促生长、防冠心病等功效；可与苦菊、红枣、猪蹄搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与酒、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量2663 千卡
- 脂肪146.1 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物63 克
- 钠613 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾2339 毫克