| 香煎毛蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 13克 | 香煎毛蛋热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于吹小号8分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎毛蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛蛋（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 将煮熟的毛蛋剥去外壳。 煮毛蛋的教程在上个菜谱里
2/4. 剥好了备用
3/4. 热锅倒油转小火，将毛蛋煎制金黄色即可。
4/4. 盛出根据自己口味撒一些孜然粉和辣椒面。也可以放些黑胡椒。 根据自己口味创意哈
食材功效信息
毛蛋的热量176千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充营养、延缓衰老、缓解痛经等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
